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1月26日，“保定责任”健康专家、亚博足彩app_亚博足球竞彩-劲爆体育推荐：中西医结合科李元滨博士走进长城汽车徐水自动变速器事业部，以《身心健康过大年》为题，为职工进行了“中西医假日养生健康”公益文化讲座。

春节长假临近，李元滨系统讲解了假日饮食、运动、休息及情志调节的具体方法。同时，按最新《中国居民膳食指南》为职工详细讲解了一日三餐科学营养配置、加工、进食的原则与标准，帮助职工借助假期，和家人一起建立好整个家庭新一年度健康饮食的好习惯。提及假日聚会饮食，因亲友家人聚会食用火锅很多见，为此李元滨提醒大家：1、最好先涮一些淀粉类的食物，如土豆、红薯等。2、蔬菜先于肉类，注意肉类一定要煮熟了再吃。3、一餐火锅时间不宜过长，因为烧煮超过一个小时的火锅，汤中的亚硝酸盐含量就会增加，过多摄入亚硝酸盐对人体健康有损伤。4、吃到最后的火锅汤尽量不要喝，因为此时火锅汤汁里嘌呤含量比较高，存在导致尿酸增高，甚至诱发痛风的危险。5、吃火锅不宜吃得太撑，临床发现每年都有人因为一餐火锅吃得太多，导致急性胃扩张、急性胰腺炎等。6、吃完火锅后，尽量多喝一些温开水。因为火锅涮品入口温度高，及时补充水分，有利于喉咙黏膜的恢复。        

课堂前一天，活动组织者建立了“长城新年养生健康课堂微信群”，将专家讲解语音、课件留存于每一位听讲者的手机中，便于大家假期和家人一起借助微信群的复听功能，应用健康常识。课堂后，公益文化健康团队将专家讲述同期声整理成文字稿件反馈给长城汽车，由公司为广大职工朋友进一步做好健康常识分享。

“保定责任”公益文化健康服务活动始于2014年11月，至今是第六个年头。截至2019年1月26日，“保定责任”已进行健康讲座、义诊213场，116家机构参与，80余万人次直接受益。本场活动由莲池区总工会、新华网河北频道、中国医药教育协会河北慢病防治工作站、河北大学附属医院、长城汽车共同主办。

文/图：中西医结合科 住院医师规范化培训办公室 发展规划办公室

编辑：董媛媛 闫紫薇